自然・環境

インドネシアと言えば、ルワックやマンデリン、アチェコーヒーなど…美味しいコーヒー豆が有名ですね！ そこで、インドネシア在住の方や行く予定がある方の中には ・せっかくなら現地の美味しいコーヒーを味わいたい！・インドネシア土産と...

「サステナブルツーリズムアワード2019・2020」を受賞し、環境・人にやさしい観光地の先駆けとして今大注目の「ドゥスンバンブ―」！ インドネシア在住の方が国内旅行で訪れるもよし！海外からインドネシア旅行に訪れるもよし！のおすすめス...

インドネシア料理レストランに「100%ある！」と言っても過言ではない「テンペ」（tempe)。 食べたことがありますか？ 実は栄養価が優れていて、最近ではヴィーガンの方にもお肉の代替品として人気が高まっています。 それで...

今回は、筆者がインドネシアで出会った万能薬、「カユプテ」の効果と使い方をご紹介します。 インドネシアに住んでいるととても身近にある物です。どこのスーパーでも売っているのでお土産にもおすすめです^^それでは早速見てみましょう。 ...